小妹已經唔係第一次食諾亞半熟蛋糕專門店嘅Cake啦！上次食咗芒果溶心芝士蛋糕【重溫小妹的生日蛋糕@諾亞半熟蛋糕專門店】！今次一於試下第二樣啦！
入到去又見到花碌碌Menu，今次一於試下布甸蛋糕啦！布甸Mix蛋糕唔知好唔好食？！
返到去打開就見到說明，食蛋糕都可以講Step真係第一次呀！
雖然店員係包裝蛋糕時都有同小妹講過個Step，但以小妹金魚一樣嘅記性又點會記得，有見及此都係有個說明好D～
不能不提每個Cake買嘅時候都有幾份餐具同蛋糕刀，所以就算即興想買個Cake同三五知己去回憶下青春時係公園食蛋糕都無有怕！
好啦！一於Step By Step食蛋糕啦！
驟眼睇布甸蛋糕好似同平日食到嘅蛋白蛋糕冇咩分別～
打開後就用一隻6吋以上嘅碟蓋上面，然後反轉，再將膠盆拎起。然後撕走包裝紙～
小妹Miss咗拍片機會呀！因為當撕走包裝紙時，蛋糕面上的焦糖醬就好似瀑布一樣瀉下～
而布甸蛋糕的底層就將D焦糖吸入蛋糕內，所以唔會有好多焦糖醬留係碟上！
一切開見到上層厚厚焦糖布甸，下面就係蛋糕底沾滿焦糖醬～
未食就感覺到好味啦！
由於蛋糕底都厚身，所以蛋糕芯位置未有沾到焦糖醬～
入口布甸香滑，首先食到濃郁焦糖味，但又不會過份甜，然後再慢慢品嚐，就會食到又香又滑嘅蛋味～
而底層蛋糕就鬆軟有蛋香，而沾到焦糖醬的就會有少少「冧」身，因沾滿焦糖醬，所以焦糖味有點蓋了蛋糕味！喜歡焦糖味朋友一定要一試！
小妹媽媽食得好開心呀！
媽媽同小妹不消一會兒就清空了半個Cake，但因為焦糖醬所以都比較飽肚～
小妹又點可以錯過Selife依個Cake呢！
總捨而言，焦糖味濃，焦糖愛好者必試！如果不喜歡甜的可能不太合適～
蛋糕底很好，不硬，而且有蛋味！
小Tips：小妹就算15分鐘左右路程都加點冰，這樣焦糖醬就不會多稀～
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文章介紹為個人喜好及用後心得，不同人士各有喜好~
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